Hoy te mostramos cómo hacer un rico bizcochuelo o bizcocho de chocolate vegano. Ideal para acompañar las meriendas.
Lo mejor de todo, no lleva huevos ni lácteos.
Ingredientes Y Materiales
Todo lo que vamos a necesitar es lo siguiente:
- 250gr de harina 0000.
- 200gr de cacao.
- 150gr de azúcar.
- ¾ de taza de leche de almendras u otra leche vegetal.
- Una cucharadita de polvo para hornear.
- Un poquito de aceite.
Materiales:
- Un molde apto para horno.
- Batidora, tenedor o una herramienta para mezclar los ingredientes.
- Un bol o recipiente.
Bizcocho De Chocolate Vegano: Receta / Preparación
Para la preparación, vamos a seguir los siguientes pasos:
- Primero, mezclar 200gr de harina con el polvo para hornear, el cacao y el azúcar. Luego, vamos a agregar la leche lentamente y revolver hasta que los ingredientes se integren bien y no queden grumos.
- Después, aceitamos y enharinamos el molde.
- Colocamos la mezcla en el molde y lo calentamos en el horno a fuego medio (entre 170° y 190°) durante 30 minutos. Transcurrido ese tiempo, la mejor forma de saber si el bizcocho está listo, es pincharlo con un cuchillo. Si este sale seco, ya podemos desmoldar. Si sale húmedo, significa que faltan unos minutos más de cocción.
- Finalmente, para desmoldar, separamos la torta de las paredes con un cuchillo, colocamos un plato sobre el molde y lo damos vuelta.
¡Eso es todo! Tu bizcocho está listo para cortar y servir.
Esta comida es ideal para acompañar con unos ricos mates.
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