Hoy vamos a ver cómo prevenir y eliminar/sacar los hongos del mate de la mejor forma posible. Y lo mejor de todo, es muy fácil de hacer.
Es importante no confundir las manchas verdes de nuestro mate con hongos. Cuando este está en proceso de curado, es normal que se torne de color verdoso y/o negro, por lo que no hay que alarmarse si pasa. Esto NO significa que tenga hongos.
Los hongos normalmente aparecen como una fina película de color blanco. Pueden aparecer en los mates de calabaza o de madera.
Prevención
Para prevenir la aparición de hongos, lo mejor es secar el mate después de cada uso, y/o dejarlo al sol o en un lugar seco. Para evitar hongos, hay que evitar la humedad.
¿Cómo Sacar Los Hongos Del Mate?
Una forma muy recomendada de hacerlo es la siguiente:
- Vaciar el mate (en caso de que tuviese yerba vieja usada).
- Llenarlo de agua hirviendo y dejarla reposar por 20 minutos. Esto es para que se ablanden las paredes del mismo.
- Luego, vaciarlo y raspar sus paredes internas con una cuchara para sacar los hongos.
- Secarlo con papel y/o al sol.
- Finalmente, volver a curarlo. Aquí hicimos una publicación con todo lo que hay que saber al respecto (ir allá).
También, hay quienes eligen un proceso más peligroso, pero útil:
- Vaciar el mate (si tuviese restos de yerba usada).
- Colocar un poco de alcohol etílico en su interior. Hay que ver que quede en todas las paredes internas.
- Prender fuego el alcohol (cuidadosamente) por unos 5 u 8 segundos como máximo.
- Luego, apagar el fuego con agua.
- Raspar las paredes internas con una cuchara para remover restos de hongos.
- Secarlo con papel y/o al sol.
- Y finalmente, volver a curarlo.
No te pierdas nuestras demás publicaciones sobre el MATE (ver publicaciones).
Si te gustó el contenido, suscríbete para recibir novedades. ¡Suscribirme! >>
