Hoy veremos la forma más simple de hacer aceite de limón.
Este producto tiene MUCHOS beneficios, tanto para la estética como para la salud. Hicimos una publicación entera dedicada a sus usos y propiedades.
Ver los beneficios y las 12 formas de uso más utilizadas del aceite de limón >>
Cómo Hacer Aceite De Limón En 5 Pasos: Receta / Preparación
Necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 2 o 3 limones, dependiendo de la cantidad de aceite que queramos hacer.
- Aceite de oliva extra virgen (recomendado). También puede servir el aceite de oliva común o el aceite de girasol, aunque son menos recomendados. Ver más sobre el aceite de oliva extra virgen >>
- Un cuchillo.
- Frasco o recipiente de vidrio con tapa.
Una vez tengamos todo, hay que seguir los siguientes pasos:
- Primero, hay que lavar MUY BIEN los limones.
- Luego, pelar los limones y colocar las cáscaras en el recipiente. Es importante cortarlas muy finitas, de forma que no queden restos de la capa blanca interna de las mismas. Esto es para evitar que el aceite salga amargo.
- Después, agregar aceite de oliva extra virgen hasta cubrir las cáscaras por completo. Pero no hay que excederse. Mientras más aceite usemos, menos concentrado quedará el producto final.
- Luego, hay que cerrar bien el recipiente y dejarlo reposar de 15 a 20 días. Se recomienda sacudir el recipiente (sin abrirlo) cada día. Con el paso de los días, el aceite se va a volver más oscuro, y la cáscara de limón va a perder algo de color. No hay que preocuparse, esto es normal.
- Finalmente, cuando el aceite esté listo, hay que colar la mezcla y guardar el aceite en un recipiente o gotero.
¡Y eso es todo! Ya tenemos nuestro aceite de limón listo para usar.
Los limones pelados se pueden utilizar para hacer jugo o para alguna receta que nos guste.
No te olvides de ver nuestros demás tutoriales sobre ACEITES (ver publicaciones).
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